Tallarines salteados con atún

TALLARINES SALTEADOS CON ATÚN

INGREDIENTES

• 300 gramos de tallarines
• 1 hoja de laurel
• 2 dientes de ajo
• 12 aceitunas rellenas
• 200 gramos de atún en aceite
• perejil picado
• sal
• aceite de oliva

PREPARACIÓN

Hervir los tallarines en abundante agua salada con 2 cucharadas de aceite y el laurel. Refrescarlos cuando estén al dente.

Saltear la pasta en una sartén con aceite y ajo. Añadir luego las aceitunas picadas y el atún desmigajado.

Espolvorear con el perejil y servir enseguida.